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ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン・レ・クルー　22　ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス　Pernand Vergelesses Blanc les Cloux　22　Domaine Rollin Pere et Fils

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ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン・レ・クルー　22　ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス　Pernand Vergelesses Blanc les Cloux　22　Domaine Rollin Pere et Fils

産地：フランス　ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス
品種：シャルドネ　100％

ペルナン村の南東の標高350m、1.6haのテラヴィティス認証の畑。手摘みで収穫し、4時間かけて圧搾。野生酵母にて発酵を行い、10ヶ月樽熟成(新樽比率15%）を行った後、軽く珪藻土ろ過をし瓶詰します。フレッシュでミネラルが豊富、ハーブやトロピカルフルーツのような香りが特徴です。

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