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プラネット・モウラス　ピタ　ペット・ナット　22　カサ・デ・モウラス　Planet Mouraz PITA Pet Nat　22　Casa de Mouraz

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産地：ポルトガル　ダン
生産者：カサ・デ・モウラス
品種：アリント90%、他10%

樹齢30年以上のビオディナミ栽培された数種のブドウを手摘みで収穫。自然醗酵。ノンフィルター。亜硫酸添加はごくごく少量。生産量わずか6400本。
淡いオレンジ色のきらめきの中に静かに続く泡。フレッシュで複雑。アロマの余韻が心地よく続く。

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