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ランゲシャルドネセルミネ　24　カ・デル・バイオ　Sermine Langhe Chardonnay　24　Ca'del Baio

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生産者：カ・デル・バイオ
生産地：イタリア　ピエモンテ
品種：シャルドネ 100%

淡い麦わら色。フルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、後半にナッツの香りが感じられます。優れた酸とフレッシュ感、ミネラルを兼ね備え、しっかりとしたボディが魅力です。

醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、MLF
熟成：オーク樽(仏産、500L、新樽比率33%)5カ月/ステンレスタンク1.5カ月/瓶1カ月以上

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