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バルバレスコ アジリ 17 カ・デル・バイオ Barbaresco DOCG Asili
産地:ピエモンテ
生産者:カ・デル・バイオ
品種:ネッビオーロ 100%
イタリア最高のブドウ栽培家として高く評価される
バルバレスコの名手。ガンベロロッソ2016で年間最優秀賞獲得!『最高のブドウ栽培者』に選ばれています。バルバレスコを代表する銘醸畑、アジリ。輝きのあるガーネット、ダークチェリー、スミレの花、コショウやリコリスの香りが複雑に広がります。滑らかなタンニンと長い余韻が魅力です。
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