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クアルティチェッロ カッシーナロンキ Quarticello Cascinaronchi
生産地:イタリア エミリアロマーニャ
品種:スペルゴラ100%
生産者:クアルティチェッロ
土着葡萄品種スペルゴラ100%の瓶内二次発酵のスプマンテ。グレープフルーツ、ライム、シトラスを感じるフレッシュなアロマ。完熟感のあるカリンのようなニュアンスがあり、ややオイリー。アロマティックで複雑さを兼ね備えています。ガスもしっかりとグラス内で立ちあがり、瓶内二次ならではのキメの細かい泡の質感が見事です。
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