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シャンパーニュ ブラン ド ブラン トレパイユ プルミエ クリュ NV パトリック スティラン Champagne Blanc de Blancs Trépail Première Cru PATRICK SOUTIRAN
産地:フランス シャンパーニュ
生産者: パトリック スティラン
品種:シャルドネ
モンターニュ ド ランスの中でも
優れたシャルドネを産することで知られるトレパイユ村の畑
プルミエ クリュ格付けのトレパイユ村のシャルドネを100%使用しています。果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。発酵とマロラクティック発酵は、ステンレスタンクで行ないます。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。瓶詰後、24~36ヶ月熟成させています。
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