コルマンメソッド・キャップ・クラシック・ブリュット・クラシック NV　 Colmant Method Cap Classique Brut Classique

産地：南アフリカ
生産者：コルマン
品種：ピノノワール50%、シャルドネ50%

ピノノワール50%、シャルドネ50%(フランシュック、ロバートソン、エルギン)を使用したワインです。

厳選した選果を行い、各品種、テロワールの特性が出ている最もフルーテイーなジュースを使用しています。少量のリザーヴワインを使用しブレンドしています。
14℃でシュールリーにて12ヶ月間以上熟成後、デゴルジュマン。

明るい黄金色で、りんごの香りが支配的でスパイスも少し感じます。桃やジューシーなフルーツの味わいが特徴的で非常にフレッシュな個性を備えています。

PRICE

¥3,850

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