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- シャルドネ ホープス・キュヴェ エステート ナパ・ヴァレー 21 シニョレッロ・エステート Chardonnay HOPE'S CUVEE Napa Valley SIGNORELLO ESTATE
シャルドネ ホープス・キュヴェ エステート ナパ・ヴァレー 21 シニョレッロ・エステート Chardonnay HOPE'S CUVEE Napa Valley SIGNORELLO ESTATE
生産地：アメリカ カリフォルニア
生産者：シニョレッロ エステート
品種：シャルドネ 100%
「ホープ」は母の名前 オークノールAVA 東側 シルバラード・トレイル沿いにある自社畑 仏産樽発酵(228ℓバレルと500ℓパンチョン使用 新樽50% ）、フレッシュさと酸を保つためマロラクティック発酵は50%にとどめる、澱とのバトナージュを行いながら樽熟成8か月 樹齢40年古樹区画のシャルドネはリッチでたっぷりとしたフルボディで、香りはグリルしたパイナップル、ジューシーなマンゴー、スイカズラ、レモン・カード、オレンジの花、柔らかな酸味とバランスの取れたクリーミーな口当たりで、味わいには桃、スグリ、ブリオッシュ、トーストしたナッツのニュアンスが長く続く。
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